Étiquette : Entremet

Pâtisserie, Sucré

Entremet façon snickers

Bonjour les gourmands, Je vous retrouve sur le blog après une petite absence et je m’en excuse… Mais pour me faire pardonner je vous ai préparé un entremet absolument délicieux pour tous les fans de ces barres chocolat caramel cacahuètes complètement addictives… Bon attention ce gâteau est aussi addictif mais […]

Pâtisserie, Sucré

Entremet choco-caramel passion

Bonjour les gourmands ! Cette semaine sur le blog je vous propose une recette terriblement gourmande d’un entremet choco-caramel passion… Je sais, vous en avez l’eau à la bouche, désolé pour celles et ceux qui sont au régime :s Plus sérieusement cette recette est délicieuse et se compose d’un streusel […]

Pâtisserie, Sucré

Entremet abricot figue

Bonjour les gourmands ! Cela faisait un moment que je n’avais pas fait d’entremet alors j’ai eu envie de vous en proposer un cette semaine. Et comme on est encore en été et qu’il y a des fruits j’ai eu l’idée d’associer l’abricot à la figue. L’abricot est encore un […]

Pâtisserie

Entremet citron thé

Bonjour les gourmands ! Fan de citron attention, ceci est fait pour vous. Cette semaine je vous propose une recette que j’adore que j’ai réalisé déjà plusieurs fois et qui est toujours un succès. Il s’agit d’un entremet au citron et au thé, composé d’un biscuit amande, d’une mousse citron […]

Pâtisserie, Sucré

Entremet façon rocher chocolat

Hello mes p’tits gourmands ! Cette semaine j’ai eu envie de vous proposer encore une fois un entremet, que voulez-vous j’adore les réaliser et surtout… les manger ! Pour varier un peu les plaisirs j’ai eu l’idée de faire un entremet chocolat façon rocher en mettant le croustillant à l’extérieur […]

Pâtisserie, Sucré

Entremet café, crème anglaise

J’aime beaucoup le café, d’ailleurs j’avais déjà réalisé une recette d’entremet au café sur mon blog. Cette fois-ci j’avais envie d’aller un peu plus loin et d’ajouter un insert crème anglaise à ma recette. Et voici le résultat ! Je vous présente des entremets individuels avec un biscuit aux amandes, un […]

Pâtisserie, Sucré

Quand la passion rencontre la framboise

Les fortes chaleurs de ces derniers jours m’ont donné envie de fraicheur, d’exotisme. C’est ainsi qu’est née ma dernière recette, l’entremet passion framboise. Cela faisait un moment (et j’ai l’impression de dire ça dans tous mes articles mais bon je pense à beaucoup de recettes avant de m’y pencher sérieusement […]

Pâtisserie, Sucré

Eclipse myrtilles…

Cela faisait quelques mois (voir années) que je reluquais le fameux moule éclipse de chez Silkomart. Et ça mon copain l’avait bien remarqué… Il m’a fait la surprise un jour de m’offrir ce moule et je ne vous raconte pas quelle a été ma joie. J’avais hâte de l’utiliser mais […]

Pâtisserie, Sucré, Uncategorized

Entremet au café

Je crois que mes pâtisseries préférées sont les entremets. Non seulement j’adore en faire mais je trouve que les différentes couches et textures des entremets apportent à la dégustation une sensation différente des petits gâteaux “classiques”. Cette semaine j’ai eu envie d’en réaliser un et pour changer un peu du […]