Cake complètement marbré…

Il y a quelques temps, je réalisais pour la première fois un cake marbré et j’ai été surprise par son moelleux.

Les personnes qui ont eu l’occasion de le goûter m’ont également dit que ce cake était délicieux, et très moelleux. Je me suis dis qu’il fallait absolument que je présente la recette sur le blog. C’est chose faite désormais !Cake marbré

Ce cake est idéal pour un goûter, pour les petits comme pour les grands (ben oui, nous aussi on a le droit à des petites douceurs d’enfance après tout….). Il est relativement rapide à faire, et il n’y a rien de compliqué dans la recette. Bref ce cake marbré est à la portée de tous ! Cake marbré

La recette de ce cake complètement marbré mais tellement moelleux

Pour réaliser ce cake, il vous faudra :Cake marbré

– 125g de beurre

– 130g de sucre

– 3 oeufs

– 6 cuillères à soupe de lait

– 200g de farine

– 1 sachet de levure chimique

– De l’extrait de vanille liquide

– 25g de cacao en poudre

  1. A l’aide d’une cuillère en bois, travailler le beurre mou et le sucre
  2. Ajouter les jaunes d’oeufs puis le lait, la farine, la levure
  3. Battre les blancs en neige ferme
  4. Incorporer les à la pâte délicatement et en plusieurs fois. N’hésitez pas à prendre votre temps
  5. Séparer la pâte dans 2 bols : dans un bol ajouter la vanille puis dans l’autre bol, le chocolat
  6. Beurrer et fariner un moule à cake et ajouter les pâtes en alternant les couches
  7. Enfourner à 150°C pendant 40 min environ Cake marbré

Il ne vous reste plus qu’à le déguster. A vos fouets !

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5 réflexions sur “Cake complètement marbré…

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