Étiquette : Paris Brest

Pâte à choux

Un Paris Brest ultra gourmand…

Hello mes ptits gourmands ! Qui d’entre vous aime le Paris Brest ? Ahhh je sens que vous êtes nombreux… Aujourd’hui je vous propose une recette ultra gourmande de Paris Brest avec de délicieuses noisettes caramélisées. Un vrai régal, en tout cas chez moi ça a été un véritable succès […]

Pâtisserie, Sucré

Grands macarons façon Paris Brest

Ces temps-ci j’ai très envie de faire des macarons alors me revoilà avec une recette de gros macarons façon Paris Brest. Il s’agit tout simplement de la crème pralinée du Paris Brest que j’ai pochée dans un macaron et c’est vraiment un délice. Et visuellement le résultat est tout aussi […]

Pâtisserie, Sucré

Succès praliné

Nous connaissons tous les Paris Brest, cette pâtisserie à base de pâte à choux et de crème mousseline au praliné. Depuis mon enfance, je suis une grande fan des gâteaux succès, qui sont un peu moins connus et pourtant ils sont très proches du Paris Brest. J’avais toujours un gâteau succès […]