Étiquette : Macaron

Pâtisserie, Sucré

Grands macarons façon Paris Brest

Ces temps-ci j’ai très envie de faire des macarons alors me revoilà avec une recette de gros macarons façon Paris Brest. Il s’agit tout simplement de la crème pralinée du Paris Brest que j’ai pochée dans un macaron et c’est vraiment un délice. Et visuellement le résultat est tout aussi […]

Pâtisserie, Sucré

Macarons chocolat coeur caramel

Cela faisait un moment que je ne vous avais pas présenté une recette de macaron. J’en ai réalisé récemment qui ont eu beaucoup de succès alors je voulais les proposer sur le blog. Aujourd’hui je vous propose des macarons avec une ganache au chocolat et un coeur caramel. Vous avez […]

Pâtisserie, Sucré

Macarons framboise

Le soleil revient timidement sur la France, j’espère que cela persistera… En attendant les fruits sont bel et bien présents alors profitons en ! J’avais très envie de me relancer dans l’aventure du macaron, surtout depuis que j’ai mon livre de Christophe Felder sur les macarons…. Alors la recette que […]

Non classé

La Bonne box du mois d’Octobre

Je reviens cette semaine pour vous présenter la Bonne box du mois d’Octobre  (enfin !). Ce mois-ci, vous vous en doutez la box était assez “cocooning”. Le retour des douceurs sucrées et salées est arrivé !   Les fiches recette donnent terriblement envie de se glisser sous un plaid, devant […]