Étiquette : Ganache

Pâtisserie, Sucré

Macarons chocolat coeur caramel

Cela faisait un moment que je ne vous avais pas présenté une recette de macaron. J’en ai réalisé récemment qui ont eu beaucoup de succès alors je voulais les proposer sur le blog. Aujourd’hui je vous propose des macarons avec une ganache au chocolat et un coeur caramel. Vous avez […]

Pâtisserie, Sucré

Macarons framboise

Le soleil revient timidement sur la France, j’espère que cela persistera… En attendant les fruits sont bel et bien présents alors profitons en ! J’avais très envie de me relancer dans l’aventure du macaron, surtout depuis que j’ai mon livre de Christophe Felder sur les macarons…. Alors la recette que […]

Pâtisserie, Sucré

Tartelettes chocolat caramel

Bonjour à tous ! Tout d’abord je vous souhaite un joyeux 1er mai et j’en profite pour vous présenter ma dernière recette toujours pleine de gourmandise. C’est à l’occasion d’une soirée avec des amis que j’ai eu envie de réaliser des tartelettes et quoi de mieux que le chocolat pour […]

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Idées de recettes pour Noël

Ca y est, nous sommes en Décembre, plus que quelques semaines avant Noël ! Il est grand temps de commencer à acheter les cadeaux, et de réfléchir aux préparatifs. Ce mois-ci je vous propose quelques recettes sucrées que vous pourrez réalisez le jour J. Nous allons commencer par une recette plutôt simple, née de […]