Moelleux citron vert façon cannelés

Bonjour les gourmands !

Je reviens cette semaine avec une nouvelle recette tout en légèreté et fraicheur.

Il s’agit de petits moelleux au citron vert en forme de cannelés.IMG_3756

Je profite de cet article pour vous annoncer que le blog sera en vacances pendant les 2 prochaines semaines ! Je vous souhaite alors d’excellente vacances, profitez en bien. Pendant ce temps, n’hésitez pas à me suivre sur Instagram car j’y poste régulièrement.

Recette des moelleux citron vert façon cannelés

120g de beurre mou

120g de sucre glace

2 oeufs

130g de farine

2 citrons vert

1/2 sachet de levure chimique

  1. Dans un cul de poule, travailler le beurre mou
  2. Ajouter le sucre glace, 1 oeuf puis la moitié de la farine
  3. Une fois le mélange homogène incorporer le reste d’oeuf, de farine et la levure chimique
  4. Ajouter le zeste d’un citron et le jus des 2 citrons vert
  5. Beurrer vos moules et remplis de pâte au 3/4 environ
  6. Enfourner à 150°C pendant environ 30 min

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3 réflexions sur “Moelleux citron vert façon cannelés

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