Des biscuits de Noël avec Marlette !

Le réveillon de Noël c’est déjà dans quelques heures ! Alors vite, je vous propose une recette de dernière minute, très facile à réalisée.

J’avais reçu dans La Bonne Box du mois de Décembre que je vous ai présenté ici, une préparation Marlette  pour réaliser des biscuits de Noël. Ce que j’aime toujours avec Marlette, c’est que c’est bio !

Biscuits noel

Autre avantage, vous pouvez trouver cette préparation chez Monoprix, ou dans les magasins comme Alice Délice.

Passons sans plus attendre à la préparation des biscuits, vous allez voir, c’est très rapide !

Pour les biscuits

– 1 sachet de préparation Marlette

– 80g de beurre

– 5cl de lait

  1. Verser le contenu du sachet dans un saladier
  2. Ajouter le beurre bien frais, couper préalablement en morceau et malaxer du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse
  3. Ajouter le lait et malaxer jusqu’à obtenir une pâte lisse
  4. Réserver au frigo pendant 30min au moins, la pâte n’en sera que plus facile à travailler
  5. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte, pas trop fine.
  6. Découper à l’emporte pièce les formes que vous désirez
  7. Cuire à 180°C pendant 10 à 15 min, vérifier bien la cuisson !

Glaçage

– 50g de sucre glace

– 1 blanc d’oeuf

– Quelques gouttes de jus de citron

  1. A l’aide d’un batteur électrique, battre le blanc d’oeuf sans le rendre ferme
  2. Ajouter petit à petit le sucre glace
  3. Ajouter le jus de citron
  4. Battre à vitesse maximale pendant 5 min

Vous pouvez ensuite colorer le glaçage et tremper les biscuits, bien refroidis dedans. Il vous suffit de lisser à la cuillère pour avoir un résultat plus net. Laisser ensuite sécher à température ambiante.

Biscuits noel

Biscuits noel

Je vous souhaites de joyeuses fêtes de fin d’année, et vous retrouve en 2015 pour de nouvelles recettes !

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2 réflexions sur “Des biscuits de Noël avec Marlette !

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